La moda dell'aperi-cena, è diventata, in realtà, una bella scusa per un pasto a
base di pietanze diverse e stuzzicanti accompagnate da un buon bicchiere di
bollicine!
Detta così, sembra una cosa veloce... Più facile a dirsi che
a farsi!
Sì perchè, se ben fatto, un aperitivo così può essere molto più impegnativo rispetto ad una classica cena, poiché si compone di un numero di preparazioni più elevato.
Sì perchè, se ben fatto, un aperitivo così può essere molto più impegnativo rispetto ad una classica cena, poiché si compone di un numero di preparazioni più elevato.
Gli appassionati del genere quindi, siano essi i
realizzatori o gli utenti finali(!),
non si fanno scappare questa occasione per sperimentare piatti nuovi e
sfiziosi, magari in singole mono porzioni, fino a trasformare l'occasione in un
banchetto pantagruelico!